cas号: 6485-40-1 分子式: c10h14o 分子量: 150.22 einecs号: 229-352-5 左旋香芹酮 性质 比旋光度 -57 o (neat) 沸点 228-230 °c(lit.) 密度 0.960 g/ml at 20 °c(lit.) 蒸气密度 5.2 (vs air) 蒸气压 0.4 mm hg ( 20 °c) fema 2249 折射率 n20/d 1.498 闪点 192 °f 储存条件 2-8°c 水溶解性 practically insoluble merck 1874 brn 2206714 cas 数据库 6485-40-1(cas database reference) nist化学物质信息 carvone(6485-40-1) epa化学物质信息 2-cyclohexen-1-one, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, (5r)-(6485-40-1) 左旋香芹酮 用途与合成方法 含量分析 按gt-10-4中用非极性柱方法测定。 毒性 adi未作规定(fao/who，1994)。 gras(fda，§182．60，2000)。 ld50 1640 mg/kg(大鼠，经口)。 使用限量 gb 2760--1996规定为允许使用的食用香料。 fema(mg/kg)：软饮料850；冷饮120；糖果180；焙烤食品110；酒类130。 适度为限(fda，§172．515，2000)。 化学性质 无色至淡稻草黄色油液，有留兰香香气。沸点231℃，闪点93.5℃。溶于、植物油和矿物油，混溶于，不溶于甘油和水。 天然品为留兰香油(含量可高达70%)的主要成分。 用途 香料。主要用于配制留兰香型香精。 用途 用于食品如口香糖等的香味添加剂，是糖调和香料的主要原料，也用于医药以及牙膏等的调和香料 用途 用于清凉助促剂，留兰香，葛缕子。 用途 也用于医药，做泥敷剂、清凉剂、调味香料以及牙膏等的调和香料 用于清凉助促剂，留兰香。 生产方法 用中性亚酸盐法或化衍生物法从留兰香油中单离而得。由d-芋烯合成而得。